初二期中考试作文：第一次煎蛋500字

在我的生活中，有不少第一次，第一次骑自行车，第一次跳绳，第一次打羽毛球……但使我最难忘的，是第一次煎蛋，它不仅使我尝到了成功的喜悦，还使我悟到了一个受益一生的道理。

那是暑假的一个早上，我起床后梳洗完毕，下楼吃早饭，由于我起得太晚，菜都凉了，便突然心血来潮，想像妈妈一样煎蛋吃。

安全起见，妈妈在旁边看着，我拿出一颗蛋，打在碗里，加上酱油，均匀搅拌，然后开火，因为我疏忽大意，忘记先热锅就将油倒入，加蛋，结果不言而喻。

我本来准备放弃，可心里却不甘心，抱着希望又做了一次。

吸取前面的教训，我不再焦急，将蛋打好后，先用毛巾将多余的水擦掉，又谨慎地热了一次锅，将少量油倒入锅内，静静地等到油面出现一个个小气泡，倒入蛋，等到前一面大概成形后，便用铲子铲起，迅速翻过，另一面也成形后，又翻了几遍，然后，一个香喷喷的，金黄诱人的煎蛋出炉。

我迫不及待地夹起一小块蛋，和着稀饭吃下，味道真不错，连弟弟妹妹也拍手叫好，听得我美滋滋的。

这件事使我尝到了成功的喜悦，还让我明白了一个道理：失败乃成功之母，失败并不可怕，只要明白失败的原因，一一改正，一定能获得成功！