[六月征文]冰糖葫芦800字作文

俗话说得好，民以食为天。作为一个美食爱好者，我自然品尝过许多地方的美食啦！例如：北京的烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面，四川的川菜……从宴会上的正餐大菜，再到街头村边的风味小吃，可谓是数不胜数。

可我最喜欢的一道美食却是天津的名小吃——冰糖葫芦。也许，有人会问：那些冰糖葫芦有什么好吃的？比起那些形形色色的大餐可差多了！但是，今天我就要反驳一下你们的偏见了。

提起这小吃的来历，还与贵妃有关系呢！宋昭熙年间，皇帝最宠爱的黄贵妃病了，她面黄肌瘦，不思饮食，御医用了许多贵重药品，皆无效果。皇帝见爱妃日见憔悴，整日愁眉不展，只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要吃用冰糖和山楂煎熬出来的五至十枚，不出半月准好。”大家开始时半信半疑，贵妃按此方法服后，果然如期病愈了。后来，做法流传到民间，老百姓把它串起来卖，便成了冰糖葫芦。

冰糖葫芦制作方法十分简单。制作冰糖葫芦需要材料：山楂20——25个、冰糖200克、水200克、竹签五支。

准备好材料后，便是制作冰糖葫芦的方法了。首先，把山楂用竹签串起，晾干水分，再把冰糖和水煮到冰糖融化。糖浆熬好后，用勺子均匀地淋在山楂上，晾干即可食用。

我在一天，有幸吃到了冰糖葫芦。刚揭开保鲜膜时，我被冰糖葫芦的外形给迷住了，一个个红通通的山楂披着红色的大衣串在竹签上，像一串小灯笼似的，又像小姑娘涨红了可爱的脸庞。糖浆粘稠稠的，犹如一层红色的玻璃。

我轻轻地咬破那透明的糖衣，听见了糖衣清脆的破裂声。紧接着，一股甜丝丝的香气扑鼻而来，钻入了我的口腔。嘴里所咀嚼者的美食，甜中带酸，酸中带甜，令人流连忘返，令人心旷神怡，更令人回味无穷。

冰糖葫芦不仅味道鲜美，而且还有消食积、散瘀血、驱绦虫、助消化的作用。

我喜欢色、香、味、形俱全的冰糖葫芦。

六年级:芶兴苑