人在路上美食为伴作文500字

这件事还要从上一个寒假说起。

那时学校刚放假，我在平板上下载了一个厨用软件，有一天，我心血来潮打开，弹出了一个做松饼的内容。我就试了试，居然成功了。后来我才知道，那是一个很简单的甜品。那天只是觉得松饼好看才研究它。我以前做甜品，总是大包大包的白糖、红糖，不看剂量，这可能是我做不好的原因吧。

从这以后，我开始留意计量了。咱中国人做菜用量词“一把、一些、少许”，但西方国家讲究一克课、一千克、几毫升，这便是差别吧。这让我想起一件往事，有一段时间我沉迷于做甜点，一开始做得挺好的。可是后来，当一坨坨“不明物体”从烤箱里出来时，我想了很久，突然发现，是不是称出了问题呢？我找到一瓶净含量为200毫升的牛奶放在称上，称上的数值竟然是500克！我恍然大悟，看来计量是西点的基础。

与西点不同，中餐不用那么苛刻，中餐的一两、一斤不需要特别精确，打个比方，煲鸡汤，你不需要准备2000克的鸡，只要肥一点就可以了，不肥的话也不用换鸡，只要减少其他东西的配置就可以了。但如果是西点就不行，比如说蛋糕的糊糊，你若有那吗几克没放，唉，它塌给你看；若是多放几克，哈哈，它裂给你看。

渐渐地，我又有了新的发现，中文语法也没有英语那么多精确的表达，很多时候意思是模棱两可的，需要通过语境去判断确切的含义。这一点和中餐与西餐的区别很像。人生路上美食为伴，充满发现，充满乐趣！