寒假烹饪年货之麻花750字作文

瞧！爸爸出手了，先拿出一碗水、三碗面粉、2个鸡蛋、一些白糖，和一点泡打粉，把它们都放到一个大面盆里，用筷子不断地搅拌，只见这些零零散散的制作材料，慢慢聚在一起，形成了一个不光滑的面团。接着爸爸开始用手来揉这个不光滑的面团并开始醒面，这下它就变成了一块白白胖胖的大面团了，活像一只白色肥兔子。

之后，轻轻捏起两端，向上提，便很自然地成为了一个麻花的雏形，接着再把这个麻花的雏形按刚才的步骤反方向做一次，捏两端向上提，和刚才一样，这便成了一个麻花。这个麻花也是我费了九牛二虎之力才做完的，我本自认为做得不错，可和爸爸的一比较，简直是天地之差，他做得玲珑小巧，而我的呢，就像一只毛毛虫。

待锅中的油烧热之后麻花就可以下油锅了，油锅里像小鱼儿一般的麻花不停地翻滚着。第一批炸出来的麻花，还有些烫，但我也不顾及这些，拿起麻花就往嘴里塞，哇！我第一次感觉自己做麻花居然比外面做的还好吃，香香脆脆，甜甜软软，口齿留香，回味无穷。

寒假烹饪年货，怎么能缺少我呢？我也是他们的小帮手。这不，今天爸爸要做麻花了，我想起来之前在外面买的麻花香香脆脆的，不知道这回做得会怎样，反正我肚子里的馋虫已经开始咕咕叫了。

等面醒好之后，我们就把它分成一个个小剂子，每个剂子上都抹上植物油，抹完植物油的剂子继续醒30分钟。接下来，就是最重要的一步了，也就是要给麻花塑形。我和爸爸一人先拿起一个醒好的剂子，把它搓成一个长条，大概有一条胳膊那么长。接着，我照着爸爸样子，左手抓住长面条的一端，右手张开手掌放在面条另一端，然后右手轻轻按着面条往上搓，整个长面条成螺旋状。

爸爸走过来安慰我说：“这还是第一次做麻花呢，做得这么好。我们继续练习，一定会熟能生巧的。”终于，我们把剂子都做成了麻花，看着满案板的麻花，心中顿时涌起一股自豪感。

六年级:赵昱瑜