家乡的年味作文800字（精选15篇）
篇一：家乡的年味作文800字
华灯初上，灯火通明。早春的花街上，人头涌动。叫卖声，砍价声，欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上，麦田边，华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空，在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚，人们将彻夜不眠，迎接那新年的第一声钟响。
家乡的年味，永远是最浓的；家乡的年味，永远是最亲的；家乡的年味，永远是最让人难以忘怀的。
踏上归途
记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮，我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧，我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长的车程，我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子，爷爷奶奶便开始忙活了起来：老家的气温只有几度，而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹，走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中，我们回到了老家。
去访祖堂
第二天一早，父亲便早早地叫醒了我，说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢，于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一的水泥路上，我听见前方的鞭炮声接连不断。走到祖堂，便发现这儿烟雾缭绕，地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内，有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安，就得先磕三个头，上三炷香，再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表，对我说了一句意味深长的话：“人不能忘本。”
吃年夜饭
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的，我的老家也不例外。但我的父亲讲究健康，所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡，猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上，众人举杯共庆新年，大块吃肉，大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别
天下没有不散的筵席，我们终于要离开家乡，回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间，但却给了我许多深深的回忆。
我带着这份回忆，开始了新一年的学习……
篇二：家乡的年味作文800字
盼望着，盼望着，年的脚步近了，人们个个喜笑颜开，浓浓的年味儿迷漫在家乡的大街小巷，也荡漾在人们的心头。
一进腊月，商场就热闹起来。一天，我与母亲去买年货，商场里算得上“张袂成阴，挥汗如雨”了，妈妈紧紧抓住我的手，把我领向糖果区域，昔日因昂贵而无人问津的俄罗斯糖，今日竟少了大半。我与母亲一狠心买下三盒价格不菲的德芙巧克力，随后便前往生鲜区，一大排的人紧密的连在一起，把卖肉柜台堵的水泄不通，卖肉的阿姨虽然汗珠满额，却笑容不断，我与母亲费了好大的力气才挤进去，“抢”到了一块大肉，又买了些水果补品，便去结账了。二十几个正在营业的收银台面，都排起了长龙似的队伍，商品似流水般掠过收银台。收银员的手飞速的点击键盘，纸币被快速的归入收银盒中，我与母亲结完了账，兴冲冲地拎着一大包东西回了家。
年是亲情的纽带。大年三十儿那天，我们把爷爷奶奶接到了家里，我一下子拥抱住爷爷“新年快乐！”爷爷抚摸我的头，笑眯眯地拿出一个大红包“思甲，你又长了一岁！”厨房里父母正准备年夜饭，锅碗瓢盆奏出轻快的乐章，晚上一家五口围坐在桌前，烟花接二连三地绽放，使宁静的夜空一下子热闹起来。这时，新鲜美味的糖醋鱼，布满辣椒末的水煮肉片，色泽鲜艳的可乐鸡翅等许多美味佳肴都陆续端上了餐桌，我们举杯共庆新年快乐，幸福荡漾在每个人心里。饭后我用微信给舅舅、舅妈等远方亲戚拜年，他们都给了我微信红包与拥抱的表情包。母亲的手机也砰砰直响，好友的祝福语充满了母亲的微信，此时她正与同学们在微信群里抢红包呢。
年是所有美好的开始。随着时间的推移，正月十五到了，那一晚街道不再寂寞，人们赏花灯、猜灯谜，都不及放孔明灯的那一幕，南山公园数百盏孔明灯蓄势待发，他们承载着人们的愿望飞向空中。月色皎洁，分外迷人，同时也预示着新的一年人们放飞自己的梦想，走向美好的开端。
家乡的年味永远是最浓的；家乡的年味永远是最亲的；家乡的年味永远是最最让人难以忘怀的。
篇三：家乡的年味作文800字
过春节，年味浓浓。贴春联、做豆腐、年夜饭、看春晚、享风俗……这些都散发着浓浓的年味儿！
奶奶和妈妈开始忙着做豆腐。做豆腐可讲究了！首先要把黄豆洗干净，然后把豆子磨碎，再把豆浆烧开，洒上盐乳。妈妈烧着柴火，奶奶在锅里倒啊倒，不一会就凝成了豆腐花。这时的豆腐花可好吃了，配点油盐酱醋吃上一大碗，味道香香的，浓浓的！奶奶又把整锅的豆腐花放进豆腐盒中定形，尽量把水挤干，一盒豆腐就出炉了。
做完豆腐奶奶要做我最喜欢吃的现炸油豆腐了。一旁的妈妈已经把油倒入锅中，只见奶奶取了一大块豆腐，把它切成小块，放进滚烫的油锅里，不一会油豆腐就上来了。我第一个冲上去，蘸点妈妈准备好的酱油和醋“哇！真好吃。”我情不自禁的叫起来。这样的美食城里的朋友一定很馋吧！
爸爸在大门口贴春联，现在的农村奔小康，银行的春联福气送到家。我跑过去给爸爸帮忙，搬凳子、递粘纸。春联贴的正正的，来年红红火火！
厨房又飘来浓浓的菜香，奶奶和妈妈已经在准备年夜饭了。我溜进厨房，不管三七二十一用手抓了块红烧排骨，“嗯！真好吃。”我在心中喃喃自语。很快菜都摆满一桌，一家人围着桌子，团团圆圆，开开心心！
天色渐渐黑了，我和妹妹、伙伴们开始放烟花，妹妹拿着烟花转圈，伙伴们一起跳啊、笑啊，开心极了！
该爷爷上场了。在农村家家户户都要请年老爷，作年福。爷爷摆好香和焟烛，神气端庄，嘴里不时的念叨念叨。他叫我们多拜拜年老爷，来年全家幸福安康，财源滚滚来。
看春晚了，大伙坐在沙发上，春晚的节目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相声……样样都有。还有我们非常喜欢的明星TFboys。
“铛……铛……铛”二零一八年十二点跨年的钟声敲响，新的一年终于来临。爸爸拿出已经准备好的烟花，用打火机点燃，“嗖，嗖，嗖”一朵朵烟花升向夜空，在夜空中炸开，像一朵朵绚丽的花儿。随即，更多的烟花在空中开花，成了绚丽的空中花园。
年初一家家户户打开大门迎接门神。跟着爸爸妈妈拜年去了，恭喜恭喜，红红多多。平时很少在家的爸爸会带着我们去郊游，爬山，拍全家福，一家人其乐融融。
过新年，真开心！这就是我们农村的年味，我的年味儿！
篇四：家乡的年味作文800字
春节是我国的传统节日，从一开始的为夏跑年而产生的一系列习俗也一一流传至今，这还是中国在一年中最盛大的节日，也是家家团圆的日子，而今年我照例与爸爸妈妈回到了老家江山，但却领略到了我从未看到过的景象。
这个春节我有一半是在杭州做过的，还有一半则是在江山度过的，那是在大年初二的早晨五点多，我们一家拿着收拾好的行李出发了，经过三个多余的车程，我回到了两年未见的江山，报备后做了核酸检测，是我到了大伯伯与爷爷居住的地方，开启了我的旅途。
下午，我在车上午休过后和爸爸、妈妈、哥哥、大伯伯一起去了菜园，那个大菜园就位于老房子后面，从中的小巷子穿过去便到了，放眼望去映入眼帘的是一片绿色，紧接着是一阵泥土的清香，经过几场雨后泥土湿湿的，软软的。踩上去，既舒服又亲切，别有一番滋味，我一闭上眼，那一片绿色便马上充实在我眼前。过后一个景象更是让我终生难忘，那还要从一只大白鹅说起，我在无意间发现往常那走来走去的鹅不见了，在好奇心的驱使下，我四处寻找，在草丛钟发现了他，他正坐在草堆里伸长脖子，不知在干什么，过了大概二十分钟吧，我一直站在那里盯着他，这时那白鹅又慢慢爬起来找其他同伙了，我往草堆里一看，有一个圆圆的，白白的东西，凑近一看竟是一个鹅蛋，我拿起来还是温的，这一幕是我人生中第一次亲眼看到鹅下蛋，也许也是最后一次。
在初三我们一家人又去了公园，欣赏猴子们的绝活，在假山内猴子们快活的玩耍着，我看着看着便发现它们与人一样机灵与聪明，我在上面观察，忽然旁边有个小孩扔下去个牛奶罐，这是个不文明的行为，但因为这个举动，我看见猴子们立刻跑过去，竟用双手将牛奶罐抱起，往嘴里倒接连好几个猴子们都跑了过来做了这个举动，这让我惊叹不已。晚上我们在这个公园旁又找到了一家炒粉干的店面，这可是江山的特产呢！我们迫不及待的走了进去，点了四碗炒粉干和鸭头，这这与青菜和肉末等食材炒在一起的粉干，色香味俱全，配上鸭头，简直是让人满嘴流油，甚是美味。
这个春节我在家乡体验到了无限的乐趣与源源不断的惊喜，这个春节我在家乡体验到了专属于它的别样的年味。
篇五：家乡的年味作文800字
我始终觉得城里不算过年，只有老家才是过年呢！每年，我就盼着寒假快点来到，最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽，只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了，爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我，叮嘱啥？早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米，所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米，用三个大灶，分别架上相应的三个木蒸桶，等到米的颜色变暗了，就在里面放红糖。等红糖融进了米中，就向旁边的人喊一声：“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里，一个人用打糕杵用力打年糕，这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下，翻一下，就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了，该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上，由两个制糕的叔叔搓成长条，我们负责在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我们起先还老实地按，后来十八般武艺全上了，捶，拍，打……不少半成品的年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头，笑眯眯地来一句：“你们这群小馋猫！”“吃饱了才有力气抹油嘛！”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑，我们更加是借机再往嘴里塞一口。
对于一个“标准吃货”来说，吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上，坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭，土灶台，连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味，让人馋涎欲滴；龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾……温州海鲜，让你舌头都鲜没了；炒面、炒年糕、玉米饼，让你吃到喉咙口都不腻……家家桌上有鱼或者芋，“年年有余”的好兆头，大概到处都一样。
各位小伙伴，老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮，大炮要朝天放，保证声声放响，除旧迎新，蒸蒸日上。
赶上了好时代，乡村年味年年新，微信红包，鲜花迎春……老年味更浓，新年味更多。我爱你，乡村的年。
篇六：家乡的年味作文800字
一提到过年，恐怕每个人都有自己心目中年味的样子。每个人生活的地方不不同，过年的风俗习惯也都有不同，但在这些所有的过年风俗里，有一点是共同的，那就是都有浓郁的年味儿。
我的家乡在滕州，紧靠着微山湖。过年是一年中最值得期盼的日子。腊月里首先迎来的第一个值得期盼的日子是腊八节。有句俗语：“腊七腊八，冻死叫花”。可见，这也是一年中较为寒冷的日子。
赶集最热闹的是肉摊和炮市。大人手里拿着钱，在一架架猪肉摊子前面走来走去，为过年串门精挑细选买几刀猪肉作为年礼，再为自己一大家子老老少少买一块吃肉，就算完成了一件重大任务。男孩子最向往的地方当然是鞭炮市。到了春节前最后一个集（也叫赶年集），因为第二天就是大年三十除夕了，所以商贩们都卖足了力气，使尽了各种招数，大声的招揽顾客。有人起哄说：“光喊不练假把式，是骡子是马拉出来遛遛啊”，于是，那些鞭炮摊主就一个接一个的站到自己家装满鞭炮的四轮车上，用竹竿挂起一串长长的大白皮炮仗，点着了以后高高的举起来，黑压压的人头上方立即出现了“噼里啪啦”的响声，整个集市上鞭炮声此起彼伏，引得赶集的人竞相观望。驾驭不住孩子的软磨硬缠，大人们往往也会给男孩子买几挂炮仗，给女孩子买几支烟花作为新年礼物。
过年最隆重的仪式是大年初一拜年。这一天，老人们都是早早的起来，端坐在堂屋里等着晚辈们来拜年。最不理解也最排斥的是挨家挨户拜年时跪下磕头。
近年来，随着人民生活的不断提高，过年的风俗也在悄悄的发生变化。因为保护环境，减少污染，还碧水蓝天，国家已经有好多年禁止在城镇核心区燃放烟花爆竹，过年也听不到鞭炮响了，过年也和平时一样安安静静的，如今老家大年初一的拜年也和以前不同了，不再挨家挨户的串门拜年，也早就不时兴磕头了。男人们吃完早饭都去前几年修建的家族祠堂集合团拜，妇女们就三五成群的聚在家里喝茶嗑瓜子。今年因为防止新冠病毒流传的原因，国家提倡就地过年，很多人都没有回家，过年的氛围也显得比以往冷清了一些，但是亲人可以隔屏相见，视频聊天，虽远隔千里，但年味浓浓。
篇七：家乡的年味作文800字
章施果
“一年将近夜，万里未归人”，那飘越万里的年味，让我对家乡的怀念越来越浓。
家乡是湖岸与青山间夹杂着的一条“带状”的村庄。沿着山蜿蜒不绝，年味也呈一条丝带系在山腰上，穿过房前屋后的田地，经过“咿呀咿呀”作响的摇椅边。细密的阳光将潺潺湖水染得碧绿，水下水草摇曳，好似水底森林一样寂静神秘。在冬天早晨醒来时，昨夜的雪已经化得差不多了，但你会惊奇的发现，田地里散落着一丛丛的亮白，水龙头上，结着一串串滑溜溜的冰挂，晶莹剔透。沿着村庄漫步，在石桥的尽头，竹林不但没有被寒冷冻的失色，反而使它的墨绿变得有了一丝钢铁的冷酷。远山边一个个山包在云的包裹下像缩小版的富士山。湖岸边的芦草上，顶着冰花，向一栋栋洋楼欠身行礼。青山绿水，都打扮成了老舍笔下可爱的模样，昂着头迎接新年。
过了小年夜家家户户都开始忙碌了，新鲜的蔬菜上晨露未干，如水晶在阳光下折射五彩光芒。田里的小萝卜鲜花般地开放着，轻轻一提就起来了，溅了人一身泥土，刚刚出土的萝卜圆圆胖胖，好像一个憨态可掬的婴儿。用冰水一冼便露出了他白里透红吹弹可破的肌肤。篱笆上攀得紧紧的豆角，地窖里珍藏的红薯，暗红中藏不住鹅蛋黄的颜色。早已准备好的春笋，就算洗干净了，还有着一股泥土的芳香。如果下一场冷雨还可能幸运地遇到一个避雨的人聊聊天。大人们凑在一起，在发黄的草纸上，一笔一划地记下一道道菜名，最后趁着夕阳未落山再仔细端详一下家门口的对联，看看对联上的晚霞慢慢暗淡，眼前的世界也被夜色吞了进去。
大年三十那天，在外的孩子们纷纷赶回家，门口停着的私家车像终于回到港湾的帆船。缺月镶着银边，星空璀璨却也显得孤独凄冷，更衬得万家灯火的温馨。穿过窗户，可以听见谈笑声不绝。年味在家家户户的烟囱上久久不肯散去。到了深夜糊的鞭炮声响起，大人孩子在天台上望对岸，烟花一颗颗的飞上夜空“啪”得炸裂开。碎成星星点点，夜空从未如此绚烂，流光溢彩，以至于缺月也闲的无事便退去了。新的早晨、新的阳光、新的一年大步流星地走来。
都市依旧是处处亮着彩灯，但此时对家乡的怀念只能在记忆里的年味中追寻了。
篇八：家乡的年味作文800字
时间过得真快，转眼又过年了。全家人越来越忙，好吃的也越做越多，满屋满院阵阵飘香，我总忍不住多吸几口。不过，什么香味都比不上家乡过年时的米酒汤圆的味道。
家乡过年，有早晨全家一起吃汤圆的习俗，寓意今年全家团团圆圆。大年初一一早，妈妈和伯娘们便一起做汤圆了。我们小孩子也早早就被热闹的鞭炮声吵醒，在床上巴巴地等着吃汤圆的信号了。一会儿大哥问“汤圆好了没？”一会儿二哥喊“什么时候可以吃呀？”大人们便笑着回道：“就快了，就快了，你们这群小馋猫呀！”
大人们就爱骗小孩儿，说“快了，快了”，可我们等啊等，肚子咕咕叫，也没好。我们百无聊赖，便猜汤圆是什么馅儿的，也热火朝天讨论起自己爱吃的馅儿。楼下喊了声“吃饭咯——”，我们几个一起向楼下冲去……
还没跑到饭桌，米酒的甜香就铺天盖地冲击了我的鼻腔，瞬间，口腔涌出一股“馋馋”的口水。走近了，我看见一个个圆润又饱有光泽的汤圆在米酒汤里静静地躺着，多么可爱啊！舀一个尝尝，鲜嫩的肉汁在咬破汤圆皮的一瞬间弥漫开来，我惊喜地叫道：“我这个是肉馅儿的！好香！”
“我是紫薯馅儿的！好吃！”三哥也满是惊喜。
“我是豆沙馅儿的，啊……”大哥故作神秘，“啊，我吃到硬币了！”边说边慢慢吐出了一枚硬币。
全场一阵惊呼，大伯娘笑着说：“包了硬币的汤圆总共就三个，吃到的人今年运气好！还剩两个，看你们谁运气好！”
大伯娘还没说完，二哥“哎——”了一声，他也从嘴里拿出了一枚硬币，喜滋滋地举给我们看，好像在说“我今年一定走好运！”
兄弟仨就剩我没吃到了！原本只吃肉馅儿和豆沙馅儿汤圆的我，也开始拼命吃其他馅儿的汤圆，可我整整吃了两碗汤圆，幸运女神也没眷顾我……那最后一个“幸运汤圆”被二伯娘吃到了。我羡慕地看着她，她完全明白了我的心情，把硬币推到我面前，说：“这叫‘传递好运’，祝你新的一年健康成长，学习进步！”
在“海纳百川”的现代昆山，我能吃到五湖四海的美味，可是饱含着长辈祝福的米酒汤圆的味道才是我心目中家乡的年味，也是最美的年味！
篇九：家乡的年味作文800字
大街上挂满了红彤彤的灯笼，各家各户门上贴满了对联，孩子们穿着新衣服扎堆聊天，年味越来越浓，孩子们期盼的“年”终于到了。
家乡的年味是甜甜的。一进屋，桌子上堆满了各种花花绿绿的糖果，椰子糖、奶糖、酥糖、牛轧糖……各拿一种塞到口袋里，享受不同糖果慢慢在口中化开，是温暖的甜甜的味道，甜到了心尖。怀揣一大把糖去分给其他小朋友们，和他们换自己没有的糖果，大家心里甜滋滋的。桌上水果很多，主角砂糖桔是必不可少的，容易剥开还没有籽，是大人和小孩的最爱。掰成两瓣送入口中，甜甜的汁水在口中爆开，温润了整个心田。
家乡的年味是油炸味的。一大早大人们就在厨房里忙活，油香肉香弥漫了整个房间。在这个时候小朋友们总是不能说话的，大人说因为食神回来到灶台旁，怕惊动了食神，食神生气就不再品尝自家的年货，也就把该得到的祥瑞一并带走了。孩子们会乖乖听话，扑闪扑闪眨着眼睛仔细看大锅里的美食，看着萝卜肉丸在锅里转圈圈，油条在锅里膨胀，馋的流口水。
家乡的年味是硝烟味的。还没到晚上炮响声就没停过，孩子们被烟呛得直不起腰，还是一个个捂着耳朵往烟花爆竹里挤。口袋里塞满了各式各样的小鞭炮，有会冒金色烟花的爆竹，有像小火箭一样点燃之后会转圈圈，还有迷你版的鞭炮在纸上一擦一扔就“彭”的一声炸了。要是有好看的烟花会引来旁边很多小朋友们羡慕的眼神，大一点的孩子总是不缺鞭炮的，把鞭炮和小孩子们分一分就会有很多甩不掉的小跟班了。
家乡的年味是欢声笑语的。在这天一年没有相见的朋友、亲人，都欢聚一堂，磕着瓜子喝着饮料，说说自己今年发生了什么事，孩子们又长高长漂亮了，自家的孩子和亲戚家的孩子背对背比比身高，说过几年就会超过我们了。晚饭后压岁包是必不可少的，向姥姥姥爷、爸爸妈妈说几句祝福语红包就到手了。这时候的算术能力是最好的，心里盘算着怎么花，是买新玩具还是新鞋子最后剩下的钱还可以再买些好吃的。
家乡的年味越来越浓，一家人站成一排，仰头看烟花绽开、落下，把黑暗的夜空缓缓照亮，我想这就是幸福的味道。
篇十：家乡的年味作文800字
家乡的年味，藏在噼里啪啦的爆竹声中；家乡的年味，藏在那丰盛的团圆饭里；家乡的年味，藏在互相的祝福中……家乡的年味还藏在哪里呢？
在我的记忆中，每到春节前夕，奶奶总要包红团，寓意着团团圆圆，红红火火。红色的团子充满新年气息，看起来令人赏心悦目，今年也不例外。
东方的空中刚露出一抹霞光，奶奶便起床准备包红团的材料了。奶奶在厨房里忙碌了起来，先在高压锅里将绿豆煮熟。在这期间她也不能闲着，你瞧，奶奶又和起了面团，她先将一些面粉倒在了案板上，用手在中间掏出一个小窝，倒入适量的水，将边上的面粉渐渐往里拨，逐渐混成一个面团。揉好的面团光溜溜的，好像一个白白胖胖的小娃娃。绿豆的香气从锅中渐渐地飘了出来，不久，厨房里就飘满了绿豆香，仿佛要溢出厨房似的。煮过的绿豆十分软糯，加入白砂糖搅拌后将粒粒分明的绿豆碾成绿豆沙。瞧，这些就是包红团的食材。
在案板上撒上面粉，防止面团粘在板子上。这会就开始包红团啦！将面团分成许多个大小一样的小团子，在将它压成一张张面皮，把面皮放在虎口处，用勺子挖一点绿豆沙放在面团中间，另一只手的大姆指往下压，两只手配合着把红团包好，这会拿出印红团的模具。
你可不要小瞧这红团印，这可包含了人们的美好愿望！红团印一般图案刻有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样或图样。花样如此丰富多彩，做红团的主人巴不得一一接纳，并受用一生甚至代代而绵延不断。这也难怪，因为它已囊括了人们美好愿望的方方面面。
将包好馅儿的面团放进红团印里，用手压平，模具倒扣过来，在底下垫上洗干净剪成小段的襄荷，在案板上轻轻敲一敲，一个“白团”就做好了。再用刷子蘸上可食用色素刷在“白团”上。在锅中将水煮沸后，放入做好的红团去蒸，这样一个名副其实的红团就做好了！
蒸好的红团红彤彤的，远远望去就像一朵盛开的鲜花；轻轻一吸，糯米与襄荷的香气萦绕在鼻尖，沁人心脾，令人“口水直流三千尺”。
大家围绕在一起品尝着。拿起一个红团咬一口，薄薄的皮瞬间就破了了，绿豆的味道扑鼻而来……
咬一口红团，甜甜的味道、家的味道、年的味道通通涌上心头！
篇十一：家乡的年味作文800字
又是一年之末，新春伊始，寒冬腊月，大街小巷，家家户户都渐渐有了年的味道。
我的家乡在江西，火红的对联、欢快的爆竹与团圆的年夜饭，共同铸就了家乡的年。
家乡的年味在火红喜庆里。处处张灯结彩，一派喜庆祥和的氛围。家家户户的门前都贴上了崭新的对联与福字，屋里贴好各色的年画。各家窗内暖融融的橘黄色灯光，映衬家门口火红的灯笼，万家灯火点燃人们对新春美好的展望。
家乡的年味在欢快吉祥的爆竹声里。江西是有名的烟花之乡，爆竹烟花更是过年不可缺少的物品。年三十夜晚十二点，每家都会点燃成串的爆竹，在噼里啪啦的爆竹声中送走旧的一年迎来新的希望。仰望天空，宁静而深邃的夜空中，朵朵烟花腾空而起，在夜空绽放，五颜六色的烟花交织成绚丽夺目的图案，随后又如流星般划过天际。此时，村里的小伙伴们总会手舞小型烟花在院里路旁燃放，欢笑的声音与闪烁的点点烟花，织成故乡独特年味，绣在我心中最柔软的角落。
家乡的年味更在团圆幸福的年夜饭里。除夕那天，家家户户的屋顶上都会升起袅袅炊烟。我家厨房里，奶奶正忙碌着，洗菜、切菜、捉鱼和鸡鸭…还要把红薯粉搓成小丸子炸着吃。我和弟弟妹妹，这时总会悄悄地把头伸进厨房，看着奶奶在宽大的厨房穿梭，平淡的食材经过一双巧手和细腻心思的点亮在锅铲的碰撞声中，植入记忆的深处。夜幕降临，亲友们陆续到来，奶奶把热气腾腾的饭菜端上餐桌，整块的肉淋上醇香的酱汁，肥而不腻，大碗的鸡鸭鱼样样不缺。它们与鲜美的汤汁相互依偎，温暖每一个人。刚炸的小丸子外酥里糯，红薯的微甜与糯米的软糯在舌尖蔓延，直抵心灵。年复一年，对生生不息、年年有余的祈愿，全部寄托在这年夜饭中。桌旁爷爷高举酒杯劝酒，奶奶与众人话起家常，弟弟妹妹们嬉笑打闹，时间仿佛定格在这一刻。万家团圆，香气弥漫，笑声不断，年，才获得完整的意义。万户千家，虽味道迥异，但幸福的滋味却何其相同。
新桃旧符、烟花爆竹，炉火明灭，共同造就了故乡的年味，化作故乡人对幸福美好亘古不变的向往与追求，更是游子在滚滚红尘中对年与故乡的思念。
篇十二：家乡的年味作文800字
“啪！啪！啪！”在爆竹声中，我们又迎来了新年。我一大早就兴奋地起了床，因为爸妈答应我教我做油茶呀。
每次过年，按照我们的习俗都要喝4碗油茶。可喝了这么多，我还不知道怎么做。于是我们先准备好了材料：茶叶，玉米，豆子，阴米（糯米煮熟后晒干，再炸好），盐之类的调味料……接着我们就开始了，油茶的关键在于茶汤，首先将茶叶用水洗一遍之后再放入锅中用油炸，再放入少量米饭和水熬制，等水煮干后又重复操作了4次，此时已是茶香四溢，我忍不住咽了几口水，接着放入大量水，在取大蒜捣碎后翻炒几遍，再放入汤中，等汤煮开后再加点盐，烫的部分就大功告成了。
用油茶碗盛一些汤，加入之前准备好的豆子，玉米，花生等就可以喝了，一口喝下去，酸甜苦辣咸伴随着浓郁的香味瞬间浸入心田，让人忍不住喝了一碗又一碗。大家都夸我做得好，我心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。
到了晚上，如果听到街上有敲锣打鼓的声音，那就应该马上出去迎接。为什么呢？因为这代表着龙灯已经来了。这是，老老少少都会冲出门去迎接龙灯。只见一只五颜六色，流光溢彩的长龙，伴随着浩浩荡荡的人群，敲锣打鼓的声音和鞭炮的声音涌了过来，好不热闹！这是一条由几百人组成的队伍，我们也加入了进去，按照习俗，我们不停地从龙灯下穿过，因为穿过的越多，代表着来年越幸福。有一个耍龙灯的叔叔要上厕所，我也就有幸能加入到耍龙灯的队伍，我配合着其他人的节奏舞动着长龙，好玩极了！
跟着龙灯我们上了山。在山上人们生起火篝，在一边载歌载舞，唱着山歌，谈论着自己的心事。我和哥哥趁机拿出早已准备好的肉串，烤起烧烤来，一口咬下去，才记起来忘了放盐，我俩对视一眼，哈哈大笑起来。“来放烟花呀！”一群小伙伴们邀请我们，虽然早已对烟花不太感兴趣了，等既然有免费的，何乐而不为呢？于是，我们加入了放烟花的队伍，和他们一起挥舞着“银花棒”玩抓人游戏，玩得不亦乐乎。
这就是我们家乡不一样的年味，一派热闹的景象，如此浓郁，与平淡的城市截然不同。
我深爱着家乡那份独特的年味。
篇十三：家乡的年味作文800字
苏涵悦
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”随着时间的流逝，年在不知不觉中悄悄地走来，家家户户都挂起了大红灯笼，贴起了红红的春联，放起了鞭炮……年，近了，更近了。
腊月初八，大街小巷的店铺都大清仓，准备回家过年了。我们家也贴了春联，挂起了灯笼，甚是喜庆，隆重。奶奶一早就去集市上买回了五花肉，将酒与酱油倒在碗里，再把五花浸泡在其中，腌一个晚上，做完们把肉取出，系上红绳，挂在户外，晾几日，再拿回放进冰箱，等要吃的时候再拿。
过了腊月二十三，一些人就已经订完了车票，准备回家过年，工厂基本都停止生产。街上来来往往的，忙着采购，忙着拜年。家里的烟火味更浓了，隆重，热闹，暖暖的。家中亲朋好友都来了，有说有笑。各个都穿上了红衣裳，妈妈的购物车已是满满当当的年货，坚果，零食，衣服……就等着去银行取钱了。
再看看奶奶，她把艾草加小麦粉加在一起，加水拌成绿绿的半固体状面粉，再放到锅上浇在上面，再把多余地抓出来，放回去，几秒后，翻另一个面，就这样，做了二十多个饼，再放冻冰箱里，用毛巾包起来。
除夕夜，我们家最注重的就是年夜饭，奶奶从早上五点起来去菜场，到晚上六点，没一刻是停歇的，爸爸妈妈把七大姑八大姨通通叫来，淡论着，欢笑着，外面雨滴嗒谪嗒地下着，五彩的烟花绽放空中，我们吃着年夜饭，吃在嘴里，暖在心里，家中像有几千人一样，还没吃完，就开始藏红包，口袋里，藏包包里……红包少的几百，多的几千，再推来推去，最后红包还是拿了回来。
吃完饭，我便看春晚了，我们守在用视机前，津津有味地看了起来，一个个小品，把我们逗得人仰马翻，十二点时，鞭炮声连接不断，把夜空照亮如同白昼，年味在不绝于耳的鞭炮声中推向高潮！
年过完几天，初五初六店铺接二连三地开了，我们该学习的学习，该上班的上班，年也悄悄地走了。
新的一年，代表着万象更前，在新的起跑线上，在新的牛年里，在新的开始中，一定能如生肖之名——“牛”气冲天。
篇十四：家乡的年味作文800字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”要说春节，中国人最有发言权了。对于中华民族而言，再没什么节目值得让人梦系魂萦，刻骨铭心，他带着浓郁的年味向我们袭来，在漫长的历史长河中，仿若一根风雨不蚀，亘古不朽的红飘带。维系着泱泱华夏的繁衍生息，连接起旧与新的长河……
年前，就要开始备年货。
大年三十当地人就要开始除旧迎新，该打扫就打扫，该收拾就收拾。而我呢正在好好端详这美丽的花灯。在白天呢，这花灯没什么新奇，这一到晚上那可都出尽了风头，火红的灯罩镶着金边，下边还挂了一撮柳絮，可讨人喜！
当钟声响起，当烟花在黑夜怒放，当身边开始庆祝。新年的气息油然而生，伴着旧年的思绪，迎接这更加美好的一年……
你好，2023！
盼星星盼月亮，可算把新年盼来了。
这新年一到，最少不了的可就是吃。
对于吃最有发言权的肯定是我这个吃货。
家乡那么多好寓意的菜蔬，我可都亲口品尝过，鱼圆象征团团圆圆，春节象征银，黄豆芽象征如意，这味道保准让你一吃便停不下来~
大年初一，走亲访友。这一天便这么过去了。
大年初二，就是迎婿日。这说来奇怪，在这天出嫁的女儿要回娘家，而且要夫婿同行，所以也得名叫女婿日。
这大年初三，我可得跟你详细说说。
在这天正巧碰上“老鼠娶亲”，根据古代传说，相传入夜后必须早早就熄灯就寝，让老鼠家族举行婚礼，并在家里撒盐与米，俗称是与老鼠分钱。
还有要烧门神纸。
你别看这门神纸普普通通，但它可大有来历。
在初三这天，要将节期所挂门神门笺一同焚化，表示年已过完，要开生了。
大年初四便可迎灶神，送火神。到了初四去天体汇报工作的诸神都回到了人间，所以要进行祭祀，来迎接神，重返人间。
要准备水果，香烛，祭牲等，焚香祭拜。恭恭敬敬的拜年。
这初五，人们要烧鞭炮，打扫卫生，进行“赶五穷”。把脏东西都赶出去，表达人们驱邪，避灾，祈福的美好愿望。
这初六初七初八呀，各有各的安排，我这也就不说了。
这过完了年，便总感觉，纵使时代在变，总有永恒的味道，不变的是饺子，不变的是亲情……
篇十五：家乡的年味作文800字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。在人潮涌动和鞭炮声中，新年的钟声敲响了。每个人的心里，年味都各有各的味，有兴奋的、难忘的，甚至有难过的，而我觉得年味儿总是令人高兴的。
我的家乡在邵阳隆回，每到过年我们都会跟随父母亲回到家乡，在当地，每到过年，大大小小的店铺就开始忙活了，都在想方设法把年货备的齐齐全全的，生怕别人抢了生意，有烟酒糖茶的，有鸡鸭鱼肉的，有鞭炮香纸的，有年糕的、干果的、春联的、年画的……各忙各的。店铺里有这么多的年货，各家各户也开始忙着准备了，溜达到这个店里看看，买点这个，去那个店里瞧瞧，买点那个，每个人手上都拎着大包小包的东西，忙的不亦乐乎。
小孩子年初一是最开心的，爸爸妈妈大年夜便会给我们红包，虽然这钱不久又会回到父母手中，但看看也舒服。年初一我和弟弟便到亲戚家一家家地去拜年，嘴里说着吉利的话，这时不管去哪家亲戚家，上门便会给红包，有时多，有时少，还有瓜子、花生、糖果招待，但不管多少，我们这些孩子此时只顾开心着、跳着、跑着。
在隆回还有它独有的特色，例如：猪血丸子、糍粑、舞龙灯……猪血丸子是湖南邵阳地区的传统名点，它是由猪血、猪肉、豆腐一起熏制而成的，每年的十一月、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需，是当地的一种过年必备食品，有着悠久的传统。在隆回，同样作为贺年食品的糍粑也是在腊月制作，一般家庭的每一个人都会在一起打糍粑，以庆祝即将到来的新年。舞龙灯是隆回的一种民间娱乐活动，在古代人们用舞龙祈祷龙的保佑，以求得风调雨顺、五谷丰登，在隆回的新年一直都延续着这个传统的民俗，而且会走进每家每户的院子，舞龙队中还有年长的老者，他会对每家主人说着新年的祝福语，祈祷每家平平安安、兴旺发达，今年舞龙队到了我们的老家，非常非常壮观和热闹，我还是第一次近距离看到几十人舞出来的长龙，黑夜更是好看。
这也许就是大人们所说的年味，家乡的年味更甜、更醇，会永远弥漫在我的心里，弥漫在我们的心田。