好吃的鱼干作文450字

我的家乡有许多的特产，在这些特产中，鱼干是最多的，有鱿鱼干、小鱼干等各种各样的鱼干。

我奶奶有时候会自己晒鱼干，她先去海鲜码头买很多鱼回来，回到家她会把鱼洗干净，然后把鱼的内脏去掉，处理干净，再洗一遍，晾干后放点盐，腌三个小时，然后把鱼都放到筛子上晒，白色的小鱼在太阳底下晒上三天，晒得扁扁的，黑黑的，就晒好了。我看了看，感觉鱼干的外形像一个个枯萎的树叶。

妈妈把晒好的鱼干洗干净后放在一个小碟子里，淋点花生油，再放些姜丝、酱油，放到锅里蒸十五分钟左右，美味的鱼干就做好了。

记得我第一次吃鱼干，妈妈叫我吃的时候，我立马跑了，我看着他的外形，还有旁边的酱油，我觉得太咸，我连吃都不敢吃，生怕咸得发慌。

可是有一次，妈妈又拿了鱼干给我吃，我还是拒绝了，因为“咸”嘛，可是妈妈不同意，硬要往我嘴塞，结果就吃下去了，我吃了后觉得也不是很咸的，还是很香的。

之后的每一餐差不多我都会吃鱼干，后来妈妈告诉我，鱼干营养丰富，可以补充蛋白质、含叶酸，老人家经常吃还能降胆固醇。

原来鱼干是这么好的美味啊！