我学会了炒蛋作文300字
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今天，我妈妈要做炒蛋，我也想试试，便央求妈让我来炒，妈妈同意了。
我从冰箱拿出了4个鸡蛋，和一个碗，接着，我就要打鸡蛋了。可是，我怎么敲也敲不碎，那个鸡蛋好像挺着肚子对我说：“小傻瓜，像你那样，打不开我的。”于是我寻找一种新的方式，用筷子打起鸡蛋来，我打了好几个，可是蛋壳总是掉进碗里，气得我直冒火，“要用力把鸡蛋往上一打，手的劲儿要使匀，”妈妈帮你打了一个鸡蛋。
我照妈妈的方式把鸡蛋一个一个的打进碗里，用筷子搅拌均匀，撒了些香菜和葱段、盐、糖，用力搅拌起来。妈妈帮我黑色的砂锅放在炉子上，倒上菜油，不一会儿，油冒烟了，妈妈帮我把蛋倒进锅里，我又重新站在锅旁，轻轻翻炒，只见锅里的蛋在变化，一会儿香喷喷的炒鸡蛋做好了。
我吃了一口，香喷喷的，这是我吃过最好吃的一次炒鸡蛋了！