舌尖上的美味作文400字（精选12篇）
篇一：舌尖上的美味
王馨悦
有些人喜欢吃传统美食鸭血粉丝汤，有些人喜欢吃可口的水果，而我最喜欢吃大街小巷到处都是炸鸡腿。
说到炸鸡腿，很多大人小孩都爱吃。它表面的面包糠呈金黄色，隐隐约约露出一种原木的棕色，看着这颜色鲜艳的炸鸡腿，我好像看到了里面鲜嫩多汁的鸡肉。我迫不及待的闻了闻，扑鼻的孜然味，夹杂着一股淡淡的烟味，在我的鼻腔里扩散。我再也等不及了，在鸡腿上咬了一小口，“咔咔”酥脆的面包糠，连着一层层薄薄的金皮，进入我的口腔。我吸着里面的汤汁，享受着鸡皮和面包糠的味道，综合起来咸咸的，鲜鲜的，比叉烧还要鲜。
我又看见里面鲜嫩的肉上，一层层金黄的油铺在乳白色的肉上，我嗅嗅，面包糠的香味要淡一点，我咬了一口鲜嫩的肉，感觉一滴滴汁水在我的嘴里跳起了舞“滋——滋——”我又咬了一口鸡肉，汁水更多了，柔软的鸡肉使我感到快乐无比。我唆了唆脆脆的骨头，比面包糠的味道还要浓，还要香，我三下五除二的把鸡腿“干”光了。
炸鸡腿，给我的印象是香脆的，是多汁的，更是鲜咸的。
篇二：舌尖上的美味
炸鸡腿
张赫源
炸鸡腿是一种酥脆美味的食物，虽然它不太健康，但却时常勾引着我们这些孩子买了吃。
这鸡腿闪着光泽，金黄的面包糠上沾满了油，轻轻撕下一小块鸡皮，“咔咔”的声音，传入我的耳帘，好像鸡腿的表面是一层结实的铠甲。撕开“盔甲”便是光滑圆润的鸡肉，一些小小的气泡伴着“滋——”的声音从鸡肉里浮现，接着迅速破裂，好像它们见到人很害羞似的。
闻一闻它的皮，一股又香又鲜的味道，闯入我的鼻腔在鼻腔中打转，再闻闻鸡肉，一股咸味拌着有味扑鼻而来。摸摸鸡皮，粗糙坚硬，再试试鸡肉，滑腻、柔软。
把鸡皮放进嘴里又香又酥，比蟹黄锅巴还要香，同时又有鸡汤的鲜美，美中不足的是它凉后便会有一种腥味。轻轻咬一口鸡肉，又滑又软，有棉花糖的软，只是它冷了也会有腥味，比鸡蛋的白还要光滑。它还有很多油，仿佛把我带进了一片油海。唆一口骨头，香味和油味在牙齿间碰撞。
炸鸡腿不仅仅是一种好吃的休闲食品，更是孩子们“舌尖上的美食”。像炸鸡腿一样的美食还有很多，等着我们去品尝和探索。
篇三：舌尖上的美味
酸辣鸭掌
姚凯风
俗话说的好，中国自古以来就是美食天堂，鸭掌应当有一席位。
老师把鸭掌带到我面前，我的口水都从嘴里慢慢滑下来。鸭掌看起来是红色的，但要是你仔细看就会发现是一块一块的，一会儿发黄，一会儿发白，一会儿发橙，它的汁水火红火红的，比较浊，但还是能看清汁里的东西，可以说是不浊不清。辣椒红通通的，它的形状不一，尝起来可以让你热血沸腾。
我把鼻子靠近鸭掌闻了闻，“好辣！好辣！快，快给我纸！”闻起来第一个喷向你的鼻子的就是辣味，又来一个麻味，靠近它的时候，会有咸、酸两种味道，要是再仔细闻闻的话，那就会有出现一种我特别讨厌的一种味道，蒜味，就是大蒜的味道。但是我喝了一口辣汤，没想到呀没想到，就是甜味，它的甜里面有微微辣，但是很麻，那如果一口喝光的话，舌头不会太麻，但你的喉咙会特别的麻。
来上一口鸭掌，它的肉质有地方软，有地方硬，嚼起来很有弹性，有一点点辣，它在我的牙齿顽强抵抗，明明已经咬下去了，它又把我的牙齿弹开。辣得我的脸通红通红的，麻的舌头都发硬，酸的我头像着了火似的。
要不是我们中华民族富强，我怎能吃上这鸭掌。
篇四：舌尖上的美味
迟嘉琦
炸鸡应该是令小朋友们无法自拔的一种美食。
同学们在等美食，这时老师走进教室，完美，一个个大炸鸡出现在了我们的面前，我冲了上去，拿了一只冒着油香的孜然味的鸡腿。
打开一看，一个金黄的鸡腿出现在了我的眼前，一大片孜然味，直冲脑门，那表皮上冒着油，一层面包糠包在了上面，鸡腿就像一个战士穿着金色的战甲一样。
靠近一闻，一股原生态的自然味，冲进了我的鼻子，整个教室像一个小吃街一样，全是香味，比如辣椒味，油香味，还有最令人喜爱的孜然味！
戴上手套就可以碰一碰它的表皮了，天啊，表皮好硬啊，像一片树皮硬硬的，是脆的，这一连串的观察让我对鸡腿产生了兴趣。
终于可以吃了，汪家乐张开大嘴用力咬了下去，呀，鸡腿的一大半都被咬了下来。我也咬了一小口，只听见“咔咔”两声，面包糠被炸的好脆，就像一片锅巴，这个时候也有一小片肉出现了，我也咬了一大口，滑滑的肉进入了我的嘴巴里，鲜嫩多汁，犹如火腿肠一样好吃。再嗦一口皮，在表层的油，像跳跳糖一样进入了我的嘴里。
鸡腿可真是好吃，可它是油炸食品，要尽量少吃哦！
篇五：舌尖上的美味
汪家乐
有的人喜欢满汉全席中的佛跳墙，还有的人喜欢蒜蓉鲍鱼，而我却喜欢炸鸡腿这个色香味俱全的小吃。
香辣炸鸡腿看上去好像穿上了一件薄薄的红色衣裳，如烟如尘。凡是走过的地方都会留下一层红色的印记，外面的面包糠好像连绵起伏的山丘。鸡肉是乳白色的，而鸡骨头则像一片烧焦的树林。
闻上去，香辣味刺鼻，鸡肉的鲜香味和辣椒的辛辣味，好像在我的鼻腔里打了一架，最后辛辣味赢了！使我忍不住想打喷嚏。
轻轻的咬上一口面包糠，辣椒和油一起滑进了我的嘴里，面包糠从软糯的粉变成了坚硬的锅巴，脆脆的，好吃极了！面包糠里的咸味完全迸发出来了！鲜辣咸三种味道像三国一样，让我感到无比的幸福，但由于鸡肉太滑了，一不小心就像坐滑滑梯一样，滑进了我的胃里，但那种味道让我好久都忘不了。于是我又咬了一口鸡肉，鸡肉里的油，一下子全部跳到了我的嘴巴里，开始它们的狂欢，有的跳舞，有的打鼓，有的唱歌，奏出一首首滋滋的歌曲。炸过的鸡肉像涂抹上了一层润滑油一样，刚刚嚼两下就滑进了我的嘴。
炸鸡腿虽然好吃，但不能多吃——否则对身体不好。
篇六：舌尖上的美味
酸辣鸭掌
张子沫
俗话说中国是美食之都，我身为美食家，我尝遍了各种美食，比如有嫩嫩的臭豆腐，滑溜溜的鸭血粉丝……酸辣鸭掌也不例外。
酸辣鸭掌听起来是一个热情的人，其实是一个冷酷无情的人。就让我来告诉你吧，酸辣鸭掌看起来水嫩水嫩的，看起来一点精神也没有。米白色水嫩的鸭掌，经过卤汁的“扫荡”，成为了一个乳黄色的水货。上面的花纹仿佛是被开水煮出来的泡，隙缝中藏橙的汁，和红似火的魔鬼辣椒，还有金黄的辣椒子。
看中有闻，不用闻，那香气在空中流荡着，犹如一个喷壶，喷遍了所有地方。香味也是势不可挡，味道像一只部队把我包围住了，如飞到了一仙境一般。味道又像一个大手，把我扔进了这道菜里，我在香酸味中徘徊。
我迫不及待的尝了一大口，但那个用Q弹Q弹的，像一颗QQ糖，里面的筋还在无力的挣扎，可是在我的粉碎机牙齿面前——还是被粉碎了。过了一会，那味道在我的口腔里跳，香味在口里飘，酸在口里躺，辣在口里张牙舞爪，侵占了每个细胞。我的浑身冒汗，辣的舌头发麻，舌头上爬满蚂蚁，辣真是一个恶魔，真可怕。
能尝到美食，我们应该感谢中国劳动人民，能把简单的鸭掌变得有滋有味，色香味俱全。
篇七：舌尖上的美味
西红柿鸡蛋面
刘怡辰
我喜欢吃面，喜欢牛肉面，喜欢打卤面，喜欢拉面，但我最喜欢的还是那美味可口的西红柿鸡蛋面。
这周四放学回家，我在电梯里隐隐约约闻到阵阵饭菜香味扑面而来，心想：这是爸爸做的西红柿鸡蛋面吗？好香啊！电梯门一开，我立刻冲了出去。伴随着“咚咚咚”的敲门声，爸爸赶紧开了门，我就像风一样的跑进客厅，拿起勺子和筷子，兴致勃勃的吃起西红柿鸡蛋面来。
西红柿鸡蛋面里有：香肠丁、香菜、香葱、土豆、西红柿、鸡蛋和面条，让人看起来眼前一亮，立马口水就会流上三尺。吃的时候很解馋，一下子就会让你的肚子填得满满当当，其他什么好吃的东西，对你也没有任何吸引力了。
我津津有味的吃着，尝到了香、辣、咸，还有淡淡的甜……味道十分丰富。最后在喝汤的时候，有几个调皮的胡椒窜到我的嘴巴里，麻的我直往肚子里倒水。请注意：千万不要喝到底下的汤，要不你也会像我一样麻哦！
啊！这么美味的西红柿鸡蛋面，你想不想尝一口呢？
篇八：舌尖上的美味
红烧肉
胡天泽
今天，妈妈买了两斤猪肉，说：“今天要烧红烧肉！”我一听，口水都流出来了，要知道，我妈妈烧的红烧肉可是天下第一好吃的。
只见妈妈把比较肥的和瘦的分成两排，一左一右，妈妈先把肥一点的肉先生倒进了锅里，唉，我真是可怜它啊！一旁的瘦肉大哥一边嘲笑它，一边讥讽它。可它万万没想到，这次轮到它了！葱花姐姐，大蒜姐姐被妈妈一个接一个的放进了锅里。妈妈又从醋法官的大肚子里倒出来了些晶莹剔透的小宝宝，然后把锅盖盖上，炖上两小时。
两小时过后，妈妈把锅盖掀开，一股香气扑鼻而来，妈妈把它们装在盘子里，我这个小馋猫呀，可不是白当的！我用小手拿起了一块肉，就往嘴里送。一口咬下去，汁水四溅，差点烫到了我的小嘴巴。我又一连吃了好几块，根本停不下来。妈妈说：“别吃了，宝贝，不然小肚子要撑破啦！”我嘴里嚼着肉，含含糊糊地说：“我再吃最后一块，真是太好吃了！”
妈妈烧的红烧肉让我回味无穷，一吃就忘不了那诱人味道。
篇九：舌尖上的美味
西红柿炒鸡蛋
姜璐
俗话说得好“民以食为天”。我可是名副其实的“吃货”。可要说到我最爱吃的美食，那西红柿炒鸡蛋可是位列榜首，它令我百吃不厌。
可要说到西红柿炒鸡蛋的做法，那我奶奶可是熟练得很。首先，需要准备的食材有：两个西红柿，四个鸡蛋，几根小葱。奶奶先帮西红柿和小葱洗个澡，再把西红柿切成一小块一小块，放进盘子里，然后把小葱切成葱花，放在西红柿旁备用；接着打开冰箱拿出四个草鸡蛋，“啪啪啪”蛋壳破了，蛋清裹着蛋黄滑到碗里，奶奶用筷子不停地搅拌，动作是那么娴熟。
奶奶把准备工作做好后，就把煤气灶打开，在锅里倒些菜籽油，等油冒烟了，把鸡蛋倒进去，煎成金黄色，盛出来；再放些油，把西红柿倒进锅里翻炒，等到西红柿软了后把煎好的鸡蛋放进去，一起翻炒2-3分钟，撒上葱花，就大功告成了。
顿时，一股香气扑鼻而来，触动了我的味蕾。我仔细一看，红通通的西红柿，金灿灿的鸡蛋，绿油油的葱花，可真是绝对的搭配呀！我迫不及待地拿起筷子，品尝起奶奶做的美味佳肴。啊！太美味了，我一口接着一口吃得唇齿留香。
我情不自禁地赞叹道：“此味只应天上有，人间能得几回尝。”
篇十：舌尖上的美味
蛋炒饭
朱彦铭
红烧肉、鱼香肉丝、大煮干丝……都令我百吃不厌，但我最爱吃的还是妈妈做的蛋炒饭。
蛋炒饭的制作过程非常简单。先在锅里倒入适量的油，做这一步的时候一定要小心，当心油烫着手。油热后，打入一个鸡蛋，用铲子把鸡蛋快速打散，再将一份米饭倒入锅中。这时，要不停地翻炒，还要用铲子把米饭压实一点，不然米粒分散不开。然后，再将切好的配料——葱花、胡萝卜丁、火腿丁和榨菜也倒入锅中一起翻炒，最后倒入一小勺酱油，蛋炒饭就做好了。
我看了看，那碧绿的葱花配上金黄的米饭，胡萝卜丁和火腿丁也完美地融合在一起，顿时食欲大增。
我闻了闻，啊！一股喷香的味道扑鼻而来。“好香哇！”我说。这股味道触动了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子，挖了一小勺，放入口中，太好吃了！来不及细嚼又挖了几勺，不一会儿，蛋炒饭就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁赞叹道：“此味只应天上有，人间难得几回尝。”
你们是不是已经开始流口水了？那你们就根据我的介绍，自己也来做一做吧！
篇十一：舌尖上的美味
纪琪钰
家乡的美食有很多，红烧肉、水煮鱼、麻辣烫……但是，我还是最喜欢吃奶奶亲手包的水饺子。
春节的时候，我们小孩子穿着新衣服，放鞭炮、贴对联、做游戏，玩得不亦乐乎。奶奶就在厨房里忙着和面，切馅，擀面皮儿，擀好面皮儿后再包饺子。
不一会儿，饺子包好了。奶奶把它们下到锅里，一个个饺子就像一个个白白胖胖的小子光着身子争先恐后地在锅里欢快地游泳，不一会儿就冒出头来了，那味道真让人垂涎欲滴。
我一闻到香喷喷的饺子味，肚子就开始“咕咕咕”地叫了起来，我嚷着要吃。奶奶说：”不急，不急！还要盖上锅盖，让饺子小子们在里面做一次汗蒸。”一分钟……五分钟……十分钟后，香喷喷的水饺终于全部浮出水面。
“快去洗手。”奶奶大声对我说。我赶紧洗干净了那黑乎乎的小手，拿着筷子夹了一个，放到嘴边，使劲吹一吹。饺子冒出了团团热气，就好像天使在空中自由自在地飞翔一样，吃一口味道简直妙极了。
“此味只应天上有，人间能有几回尝”。所以外地的水饺再好吃，也比不上奶奶包的水饺好吃。
篇十二：舌尖上的美味
茆子辰
炸鸡腿是一种让小孩子无法抗拒，无法从中自拔的小吃，就是吃货大人也是如此。
今天老师为了犒劳我们，整了几十份不同味道的炸鸡腿，他拿出来的时候，香味溢满教室，让我眼冒金星，差一点把眼睛给瞪出来，让我直流口水。
拿到了鸡腿，金黄色的面包糠出现在眼前，好像给鸡铺上了黄金“战甲”，土黄色的油滴在了纸上，反射着让我无法拒绝的光彩，让人想吃上一口。
嗅一下，自然的味道蔓延开来，从鼻腔到口腔，一直到味蕾，味蕾被这种熟悉又浓重的孜然味一刺激顿时让我胃口大开，咬一小口，柔软酥脆，面包糠在口中来回跳跃，油的香味从口腔中散发出来，从鼻腔传到大脑，让人产生再吃一口的想法。再撕下一大块乳白色的鸡肉，Q弹的肉在我嘴里蹦来蹦去，挤出来的汁水，加上Q弹的肉让人赞不绝口。
这时咬一下最后的脆骨，“咔咔”“咔咔”，我嘴巴里传来脆骨的响声，“嗯，很脆。”我自言自语道。
不一会儿，一个大鸡腿就被我吃完了，我眼巴巴的看向桌子上剩余的残渣，流下了口水。
虽然鸡腿好吃，但也不能多吃。