第一次独自做饭作文400字

一个星期天，爸爸妈妈带着弟弟出门了，我一个人在家里等他们。他们说很快就会回来，可是一个上午都过去了，他们还没回来，我饿极了，就打算自己做饭吃。

说干就干，我先舀了一杯米到小盆里，反复放水淘洗。洗干净后把米放进电饭煲里，放好适量的水，按下按钮煲饭。然后，我小心翼翼地拿起那把极其锋利的菜刀，拿出家里冰箱里的一块牛肉洗干净后，放在砧板上细细地切起来。拿牛肉的时候，有一种奇怪的手感，我觉得极其恶心，甚至有点反胃。不过，后面就慢慢地习惯了。

我把锅洗干净，开火烧干来。再放菜油，等油烧热了，就把牛肉放进去翻炒。牛肉炒到半熟后，放酱油，加水，盖上锅盖焖了5分钟。5分钟后就将牛肉铲到盘子里。之后，我又拿了半个包菜，把菜叶一片一片掰开来洗干净切好。洗锅、热锅、放油、热油，放下切好的蒜爆炒，炒出香味来，再放进包菜叶去炒，炒熟了铲到盘子里。这时，“嘀”的一声，饭也正好熟了。

我盛了一碗米饭，津津有味地坐在桌前吃了起来。爸爸妈妈带着弟弟回来了，弟弟看见我吃饭也要吃。爸爸妈妈得知情况后，大大地表扬了我很能干，很独立。