美味的年糕汤作文400字

今天中午我想吃年糕汤，就在厨房里看奶奶给我煮年糕汤。

只见奶奶把青菜和年糕都分别洗干净盛放在盆子里。然后拿出案板和菜刀，青菜很快就切好了，接着开始切年糕，只见长长的年糕在奶奶的菜刀下切成了厚薄均匀的年糕片，在有节奏的菜刀下很快就切好了。

开始煮年糕汤了，奶奶先在锅里倒入适量的油。等油一热马倒入青菜，只听见“滋”的一声，锅里迅速冒起了一缕清烟。奶奶迅速地拿起锅铲前后左右地上下铲动着。因为是煮年糕汤，所以奶奶又向锅里倒入了两大碗的水。等锅里的汤水一冒泡，马上又倒入早已准备好的年糕，盖上锅盖。奶奶说：“从锅盖旁边冒出热气的时候就熟了。”果然，还不到一分钟锅盖旁边就冒出热气了。奶奶马上打开锅盖，放入盐，味精，一锅热气腾腾的年糕汤就做好了。只见雪白的年糕，碧绿的青菜，看着就让我流口水。

我马上就自己盛了一大碗，刚好家里餐桌上还有一盘吃剩的大排。我迅速地夹了一块大排放在碗里，这样马上就变成了一碗大排年糕汤。今天的年糕汤真是太美味了。