第一次包蒸饺作文600字

我已经很长时间没有吃饺子了，于是我跟姥姥说：“姥姥，我们今天能不能吃饺子呀。”姥姥想了想说：“我们今天就做韭菜鸡蛋大蒸饺吧。”我一听马上迫不及待的要去帮忙。

首先要把面粉揉成大面团。先找一个大面盆，然后倒入面粉，加入少许的水，最后把面粉揉成一个可爱的面团，就大功告成了。我开始觉得这太轻松了吧，可现实却是如此“残酷”。这些面粉我怎么也揉不成面团，然后我就想是不是水太少的缘故呀？于是我就万分自信的准备往面盆里加水，最后被姥姥发现并阻止了，姥姥说：“如果水太多的话面就会很稀。”我说：“不加水的话就揉不成团啊。”姥姥又说：“揉面的时候要用手掌使力不能用手指按。”经过了姥姥的指点我终于把面团做好了。姥姥用擀面杖擀了好多圆形的饺子皮，然后就可以包饺子了。我心想包肯定比揉面团容易多了。姥姥端出了已经调好的韭菜鸡蛋饺子陷，我赶紧拿起了一片包了起来，可是我放的馅太多了都漏了出来，怎么也捏不住包不好。姥姥是包饺子的能手，她把饺子皮放在左手的手心上，然后用勺子舀了一勺饺子陷放在饺子皮中间，最后把饺子皮对折起来，用手把饺子皮周围捏成一条一条像波浪一样的褶，一个漂亮的大饺子就包好了。我也照着姥姥那样做，可包出来的饺子还是很奇怪，有的馅太多，像个大肚子的胖子，有的馅太少，像个皮包骨的瘦子。姥姥只好手把手的教我，终于我也包出了一个好看的大饺子。

包好的饺子终于可以下锅蒸了，不一会儿，满满的一盘冒着热气的大蒸饺端上了桌子，我迫不及待的咬了一大口我包的饺子，咸咸的鸡蛋，清香的韭菜，可真是“人间美味”啊！

这是我第一次包饺子，虽然包的不怎么好，但也让我明白了一个“自己动手丰衣足食”的道理。