家乡的青团作文500字

”青时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”一年一度的清明节到了，妈妈都会叫上我和伙们一起做青团。

一提到清明节的青团，我们就想到了关于它的传说。

相传春秋战国时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外。一次重耳饿晕了大臣里有一个叫介子推的忠臣，从自己身上割下一块肉给晋文公吃，后来晋文公为了报答介子推，到处找他。有人报告说介子推在山上，于是，他就想让介子推下山，没想到烧死了介子推，人们发现在介子推的衣服上写着一首诗”割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。：为纪念介子推，晋文公下令将这。天定为寒食节，把寒食的后一天定为清明节。

这个传统节日也有一个传统糕点那就是青团。这个清明节金舒婧叫我去她家做青团。

到了金舒婧家她就开始向我们介绍一个个小面盆，”这个是切碎的艾草这个是糯米粉，这是水，这个是咸菜。”于是我弄了点糯米粉和水慢地揉，快揉成团的时候我加了点艾草慢慢的白色的米团就变成绿色的了。接着要开始包馅了，我在整团的米团扯下一块，揉成条状，然后扯下鸡蛋大小的一块，在掌心控成环形，压扁，用勺子将馅料放在中间然后就饺子一样合拢或着直接揉成团也可以，这样靑团就完成了。

我们把青团都请进了一个大蒸笼里面，大概蒸了有15分钟左右，蒸笼里飘出了陈陈清香。

这个清明节我们既学会了做青团，又大饱了口福。