有关粉蒸肉上的年味的优秀作文
今年,我们一家人回湖北老家过年。老家的年味浓厚,一片白雪皑皑中,红色的灯笼与穿上红新衣的人们相互映衬,碰出了喜气洋洋的火花。虽是寒冬腊月,一切都是天寒地冻,但这并不影响着大家过年的热情。只见人们忙忙碌碌。有些人手...
好久没回老家了。作为生活在广州的“资深二代南漂”,体验了太多辛酸与苦乐,有时总会遥望城北连绵的群山,怀想在北方的故乡。俗话说:“吃了羊膻子染一身骚。”这话自然是不错的。吃过羊肉的人都知道,羊肉有一股独特的骚味,这...
今天早上,妈妈做了一盘蒸饺。蒸饺长得跟水饺一样,只不过烹饪的方式不同,一个是蒸的,一个是煮的。蒸饺还没有出锅,那诱人的香味从厨房飘了出来,直往我的鼻子里钻,勾得我的口水“飞流直下三千尺”,我真想立刻马上把那一盘蒸饺吞...
贵阳的牛肉粉是一流的美味。牛肉粉麻麻的、辣辣的,别具一格风味,牛肉粉色香味俱佳,红牛肉、粉的汤红红的,看看就令人食欲大开。吃着牛肉粉,嫩嫩的,瘦而不柴,肥而不腻,粉是一长条一长条的,吸也吸不完,喝喝牛肉汤,麻麻的,辣辣的味道...
昨天,我吃了牛肉面,今天中午,我又吃了麻辣粉,这些都是自妈妈制的。吃完以后,我在想:是牛肉面好吃还是麻辣粉好吃牛肉面,想着想着,两种美食在我的脑中打了起来,牛肉面说:我的汤是萝卜汤,肯定好吃!麻辣粉说:我在汤里加了花椒粉和辣椒...
三年级的时候过年回家,我第一次品尝到了自己做的粉蒸肉。春节到来,每家每户在除夕夜都会准备年夜饭。我们家也不例外。这不,刚吃过中饭,我们全家十几口人就全部动起来了。我准备趁所有人不注意开溜。这时,老爸叫住我:“看你...
冷蒸,可是咱们南通特有美食。今天,我跟随江海小记者团,来到港闸区陈桥乡一位爷爷家参观如何做冷蒸。在爷爷家的几间平房里,有几台神奇的机器,它们有的像一个大铁箱,有的像个大漏斗,它们可是做冷蒸的好帮手呢!瞧!爷爷将一大袋毛...
在上学路上,我总是经过一家回民锅贴店,店里的小吃不少,与招牌小吃牛肉锅贴并驾齐驱的就是牛肉粉丝了。牛肉粉丝中,绿油油的香菜和葱花浮在面上,褐色的牛肉中透着一股白色,粉丝则晶莹剔透,让人一瞧见就垂涎三尺。每天早晨,我刚...
每次过年,家乡的人们都不由自主地浸润在那刺毛肉圆的香气里。那鲜美的肉圆将浓浓的年味浸润,渲染出人们对美好生活的愿望。在我的老家当阳,每到春节,家家户户都会蒸起肉丸子。大年三十,太阳刚爬上小山坡,各家各户的主妇们就...
妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如:豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢!话说妈妈刚怀上我的时候,她吃什么就吐什么,不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说:这样子下去可不行,会没营养...
一阵香味飘来,缓缓地钻进我的鼻子,在这冷冽的寒风中多了份温暖。这不禁让我想起了远在江西的外婆做的米粉肉,这是我珍藏的回忆。今天过节,家里很忙。我左瞧瞧右看看,一进厨房,就被满桌子的食材吸引住了,外婆把一块猪肉放进碗...
我的故乡在贵州六盘水,又叫做水城。这里有成千上万种独特又美味的美食,其中我最喜欢的是水城羊肉粉。虽然很多地方都有羊肉粉,但贵州的羊肉粉是我吃过的最好吃的哦。走在小巷或者街道上,大家最喜欢买上一碗香喷喷、热乎乎...
家中但凡有些多余的鲜肉,必会交与奶奶抹上盐巴,挂在一处任其风干。炒菜煮汤时切下一块放进去,那滋味真是妙不可言,绕唇三日,余香未了。可是腊肉的命运却永远地被锁定在配角身上。炒菜时,它是出油爆香的龙套;煮汤时,它是调味增...
你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃,受到广大群众的青睐。走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻,使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串...
我们祖国各地都有自己独特的食品,例如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西刀削面,新疆的羊肉串……这些东西虽然都很好吃,可我却敢把它们都放在后面来介绍。唯独把我家乡的一种独特的...
六年级:易子贤俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。而我...
有些店说不上味道多好,但却不能被替代。它没有铺天盖地的宣传,没有富贵华丽的装潢,有的只是口口相传的地道美味和温暖记忆。在室外哈口气能看到白雾的时候,那家牛肉粉馆也静静地开业了。店门口架上一口大锅,牛肉选取上等黄...
千人千面,千地千味,每个人的家乡都有独特的风味食物,比如北京有烤鸭,我的家乡有毛嘴卤鸡、沔阳三蒸等等。我最喜欢的家乡特色食物,就是沔阳三蒸。在仙桃,在沔街上,任何大大小小的饭店里都会有沔阳三蒸。在我们家中,过大节过小...
前几天,爸爸说要做米粉肉吃。爸爸准备了各种食材配料,有纯米粉、五花肉、酱油、盐等。五花肉第一个来到切菜板,只见它激动得脸都红了,它弹了弹它那肥肥的大肚大声说:来吧,我都等不及了,快点!菜刀心想:是该轮到我出场了。于是它...
洛阳牡丹甲天下,洛阳水席也算一绝,洛阳十三朝古都,悠久的历史更不用我来讲。来到洛阳,一定要尝尝清真美味的羊肉汤,也许别的地方也有,但洛阳的羊肉汤却一定是别有一番风味。羊肉汤主要分汤、肉、饼三部分。汤是用自己的独特...
放学回家,我一打开家门,就有一股香气沁入到我的心田,我闻着闻着,被那香气给迷住了。我跑到桌子面前,手都没有洗,就偷偷地拿起一块红烧肉往嘴里一塞,我细细地品尝着,我怕妈妈会悄悄地走过来,我就去写作业。过了一会儿,妈妈说:“吃...
我的家乡每当快到过年的时候每家每户都会熏制腊肉,到处都有熏腊肉的白烟,每每经过了有这白烟的地方我的眼泪就不由自主的流了出来,不知道的还以为我受了什么委屈呢!腊肉是怎么熏制的呢?熏腊肉可是要用一个专门的大铁桶熏的...
我最喜欢的食物是牛肉粉丝汤,光是卖相就让人食欲大增,闻一闻香气,就让人迫不及待地拿起筷子,想品尝一口。牛肉粉丝盛着一碗乳白色的汤汁,晶莹透亮的粉丝在汤水中涌动翻滚。绿色的香菜装点在其间,如一页小船在水上漂浮,深褐色...
今天早上,我突然想吃米粉肉。你们要知道,这米粉肉可是我的大爱。一大早,婆婆就上菜场把五花肉和葱姜给买好了。想知道米粉肉是怎么做的吗?就跟我一起学吧!爸爸先把五花肉给洗好,再把五花肉切成小块,然后拿出一个不锈钢盆,把葱...
哎呀,老爸,你能不能不要再吃牛肉粉了?牛肉粉就有这么好吃吗?连爸爸都顶不住诱惑。没错,牛肉粉就是这么好吃!下午,我们一家三口到牛肉粉餐厅品尝着美味。我们买好餐券,排着队,可是人太多,我们一家三口闻到那气味,又看见别人吃的吧...
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