有关廖氏特色菜水煮牛肉的优秀作文
哇哦!真的是好长好长好长时间没吃水煮牛肉了,记得应该是欣欣姐姐远去求学后吧!今天我特意让无所不能的奶奶做了一锅。在众多的美食中,我唯独钟爱水煮牛肉,这可是奶奶的拿手好菜,我非常爱吃,用它下饭,我亦能吃三四碗饭。好不容...
什么是水煮肉片?相较普通的肉片烧法,水煮肉片好在哪?从“色”的角度来说,锅中有红汤,红汤里有青菜,青菜旁边有嫩肉,再放老豆腐可不要眼馋哦!每当我看见桌上摆着水煮肉片时,我的眼睛就闪着渴望的光芒,然后抹去不存在的口水,壮着胆...
晚上一家人坐在餐桌旁吃饭,父亲做的菜,有牛肉。弟弟很挑食喜欢吃素不爱吃荤,但是却特别喜欢吃牛肉,可是有一个癖好,只吃切的小片的牛肉。这天晚上的牛肉明显不得他的欢心,他一直用筷子在盘子里挑来挑去的,嘴里还嘟囔着:怎么这...
我们这儿有一家川菜馆,特色菜是水煮鱼特别好吃。菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全:红的鸭血泛着诱人的油光,黄的豆芽散布在四周,青的黄瓜切成长条状,令人垂涎欲滴,绿的大葱衬托着白中带黄,黄中带绿的白菜,大片菜围成一个大圆...
在我们家,无论是放学后蹦跳着回家的小孩子,还是下班到家略显疲惫的大孩子,又或是长满银发在家喜欢看电视的老孩子,只要提到梅干菜扣肉,谁不是嘴里就立时生出一种咸咸的、甜甜的感觉呢!我外公做的梅干菜扣肉是世上最好吃的佳...
香香的,嫩嫩的,辣辣的是什么?是我们所钟爱的烤肉串!烤肉,最初是引进了胡人的烹饪方法。他在中国各地流传,每个地方的烤肉都有它的特色。今天,我的姥爷就给我制作了他的特色烤肉。姥爷牌烤肉的制作方法十分简单。姥爷先将肉切...
廖燕(公元1644-1705年),初名燕生,字柴舟,曲江人。清初具有异端色彩的思想家、文学家,因一介布衣,既无显赫身世,又乏贤达奥援,所以生前死后,均少人知。待道光年间,阮元主修《广东通志》,其集已难寻觅。他一生潦倒,在文学上却颇有成就...
爸爸说我小的时候,傻乎乎的,大人说什么就信什么,闹了不少笑话。六岁那年,有一天,叔叔烧了一盘牛肉,喷香诱人。我盯着牛肉不停地咽口水,恨不得当场咬上一大口。叔叔瞧见我垂涎欲滴的傻样,敲着我的脑袋说:小孩不能吃牛肉,吃了牛肉...
过年了,牛肉拉面的味道让我盼了好久,现在我就想尝一尝,这时,牛肉拉面的味道从前面的店子里飘了出来。我赶紧拉着爸爸向店里跑去。店里十分热闹,店里的吆喝声和客人们你一言我一语,让人感到年的热闹。我流着口水,和爸爸都一碗...
洒射衣裙面,伸手间……好远好远……冰凉若春泉,回房一瞬,暖流扑面,双鞋摆一边。嬉戏闹间,不知安好?不知疲倦?可又念我焉?一面一笑之间,高二:陈硕皎月皎如银,妄想触之月,晚风轻拂面,忽想间…&hellip...
廖刚(1070-1143),字用中,号高峰居士,北宋顺昌谟武人。少时从学理学家杨时,成就了廖刚“道南高弟,绍兴名臣”的美名。廖刚一生亲历两朝荣辱兴衰,历任刑部侍郎、御史中丞、工部尚书。他持身立朝,忧国爱民,对外力主抗敌御侮、对内...
一头水牛在山脚下吃草,山顶上忽然冒出一朵乌云,乌云越来越大,闪着电光,伴着滚滚的雷声,雨就快下来了,而牛却还是那么不紧不慢的吃着草。乌云见到如此情景,很生气,对水牛说:“你这可恨的老牛,再不回去,我就要把你淋成...
星期天上午,我看了电视里的一档美食节目。美食达人轻轻松松地做出了一碗色香味俱全的面。看着诱人的面条,我的肚子也咕咕叫了,于是决定也要学习煮面,煮一碗美味的面犒劳一下自己。我找到妈妈,告诉她我的想法。妈妈欣然答应...
也许大家看到这个词就会认为我讲的一点是关于美食的事吧,但是我要告诉大家的是我要讲的是我与奶奶之间的故事。记得小时候我和奶奶都会把姑姑从上海寄回来的东西当宝贝总是舍不得吃因为我们知道吃了就没有了,可是奶奶每...
我的妈妈虽然不是很会做菜,但她也有一样拿手菜——水煮肉片。记得有一回邻居家小妹妹来我家做客,桌上摆满了各种山珍海味,她都不敢兴趣,唯有当水煮肉片被摆上桌时,妹妹便两眼发光,筷子飞快地在肉片之间运动着,不一...
今天,我的家政作业是:做一道菜,这个作业对我来说并不陌生,我要从头到尾的完成一道新的菜品,那就是水煮肉片。首先,我要到菜市场买菜,在妈妈的陪伴下,我挑选了一根好的白菜。刚开始,我还真不知道什么是好的菜,什么是不好的菜,妈妈...
第一章夕阳的盼望今天又是天气异常炎热的下午六点,外面的生物都耷拉着脑袋,毫无生气。我趴在窗口上,一直向远处眺望去菜场迟迟没有归来的妈妈。因为她答应我说要做烤肉吃,馋得我已经不及待了。看着夕阳慢慢的升下去,渐渐消...
童年里的趣事,就像葡萄架上的葡萄。一颗连着一颗,数不胜数。就让我摘下最饱满的那一颗讲给你听吧。那是一个阳光明媚的星期天,妈妈出去买菜了。我饥饿难忍,来到厨房。打开冰箱门,看着琳琅满目的食物。口水情不自禁地流了下...
那碗肉片泛着油光,撒着红的辣椒,绿的葱花,红绿交映,是那样的诱人。临近中午,外公问我想吃什么,我回答:吃你的拿手菜吧。外公说:没问题,看我的。他开着车上菜场,买了肉和金针菇,到家了,他先把肉洗了洗,然后切成肉片用开水焯一下,接着...
今天我和奶奶学做水煮面条。奶奶跟我说,先要准备好面条、鸡蛋、白菜叶、酱油、佐料、水。第一步,先把水倒进锅里,我仔细的看着,看着,呀!锅底冒出了小泡,就彷佛珍珠一样,若隐若现的。啊……,我打了个哈欠,就这么一会...
有个农夫养了一头小公牛。每天,他都让这头小午到绿佃油的草地上去嬉玩,吃草,因为农夫想把它喂得又肥又胖,待到教堂纪念年市节那天好送去宰杀。草地边上有一块耕地,另一个农夫正赶着一头公牛在那里干活。这头牛每天得辛勤地...
俗话说得好民以食为天,我们国家有很多美食,要说我最喜欢吃什么,那还得数牛肉面啦。妈妈做的牛肉面颜色非常好看,而且十里飘雪。记得有一次,我放学回家,刚到家门口就闻到一股浓浓的香味,心想肯定是妈妈烧牛肉面啦。于是我赶紧...
国庆节,我和妈妈去成都玩。10月2日晚上,我吃了水煮牛肉,真好吃!晚饭时,一大碗水煮牛肉端上来了。红似火的油汤上面撒满了翠绿翠绿的葱花,一片片白花花的肉片在油汤里像潜水艇一样,一会儿往上窜,一会儿又往下躲。还有绿油油的...
每个人都有自己喜欢吃的食物,有香味扑鼻的红烧肉;有美味诱人的炸鸡;有吃不腻的麻辣火锅……而我最喜欢吃的食物是牛肉面。牛肉面就是在清清的汤中加一大份细细滑滑的面条,上面加上几片切的很薄很薄的棕色牛肉...
佚名【原文】《四时类要》:治牛疫方:取人参一两细切,水煮汁五升,灌口中,差。又方:真安息香于牛栏中烧,如烧香法。如初觉有一头至两头是疫,即牵出,以鼻吸之,立愈。又方:十二月兔头烧作灰,和水五升,灌口中,良。牛欲死腹胀方:研麻子汁五...
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