有关学做红烧豆腐的优秀作文
今天,妈妈教我做了一道新菜——红烧豆腐。首先,妈妈叫我用刀把豆腐切成一块一块的放盘里。可是,我却无从下手,不知道该怎么切,妈妈说:“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?你只要按照平时吃的豆腐大小切就行了。”我恍然大悟,用刀横着...
临近春节,在我的家乡总会有一些有意义的习俗,如大扫除、做糖饼、做豆腐、炸圆子……今天是腊月二十六,奶奶说:“今天我们做豆腐”。早晨,奶奶先把提前泡好的黄豆拿去磨成豆渣了,爷爷拿来一只大纱布口袋,这时,奶奶手中又多了一...
滋啦滋啦,在家里的厨房响着交头接耳的滋啦声。疑,在干什么呢?告诉你们,妈妈在教我做红烧肉呢。今天,我从补习班回家,妈妈跟我说:上午,我在超市买了一点五花肉,你想怎么吃?我笑眯眯地说:红烧吧!妈妈,你可以教我怎么做吗?妈妈看着我说...
世界之大,美食之多,可我想的还是妈妈的麻婆豆腐。妈妈自创的陈氏麻婆豆腐别有一番风味。每当想做这种美食时,妈妈早上六、七点钟就会去万中那条路上的一个卖豆腐的小铺购买豆腐。我问妈妈:为什么要跑这么远?超市里不也有豆...
今天是大年三十,是一个吉祥的日子,我们全家都为这一天准备了好久。尤其是今晚的年夜饭,爸爸妈妈一大早就忙活开了,圆圆的狮子头和香脆的排骨已经炸好了,蹄髈已经炖上了,开始冒出香味,还有大龙虾已经摆好造型,就等着入锅蒸了。...
8月15日早上,火一样的太阳通过窗户直射到我的床上,无情地烤着我。“咚,咚,咚,——”一阵敲门声把我从梦中惊醒,原来是妈妈喊我起床学做豆腐啦!听到学做豆腐,瞬间精神了起来,赶紧飞奔下床忙活起来。首先,我把浸泡了一晚上的黄豆...
就要过年了,我们一家也开始准备起了各种食材。今天,我们要做豆腐,我刚刚喂妹妹吃好鸡蛋,就看见奶奶拎着一桶大黄豆走了进来,说要去打黄豆,充满好奇心的我很想跟着去看看是怎样打黄豆的,奶奶说可以,我们便出发了。到了打磨的地...
2008年12月11日星期六天气晴今天中午,妈妈说要做红烧土豆,听到这个消息我口水直流。开饭了,我闻到香喷喷的土豆,于是我胃口大开,狼吞虎咽地吃起来。只因为土豆太香了,大家一下子就把土豆吃了一大半,只剩下一点点,我津津有味的...
今天,老师要求我学着做点家务,我犯了难,做什么家务好呢?妈妈提议做红烧肉,我一听马上赞同,因为平时我最喜欢吃妈妈做的红烧肉了,所以我兴冲冲地开始了。首先,我把妈妈预备好的五花肉块放进锅中焯好水。然后用力地把生姜切成片...
我从《史记》上得知,汉朝的淮南王刘安不仅喜欢吃豆腐,还喜欢做豆腐。我也心血来潮,对妈妈说:明天,我们就学学淮南王也自己动手做一次豆腐,可以吗?妈妈伸出手,摸摸我的脑袋说:当然可以,但是明天不行,因为做豆腐要准备一些东西。我...
星期五,小周末的开始。可是这个小周末可不简单,因为老师给我们全班的同学布置了一项特殊的作业学做一道菜。回家的路上,我一直在思考着要做什么菜呢?这可难倒我了。回到家后,我还是没想出来,就只能先休息了。光阴似箭,眼睛一...
杭州上城有座安乐桥同一条河上还有并排三座豆腐桥。这四座桥都是南宋年间造成下的,到如今已经有八百多年了。岳飞大破金兵的时候,手下有个将军叫王佐。他用苦肉计说降了陆文龙,把金兀术打得大败。从此他缺了一只胳臂,不能...
其实我一直不敢在同学面前说我自己的这身肉就是吃出来的,我最喜欢的就是吃红烧肉,因为喜欢吃,因为看妈妈烧过,我一直想自己做一道红烧肉。今天我决定大展身手,自己做红烧肉。我做的红烧肉与别人不同,别人都是先煮再炒再煮,而...
在五一放假时,我在家里没事干,姥爷说:我教你做豆腐吧!我开心的说:好。姥爷就准备教我做豆腐。姥爷教我怎样下卤,怎样搅拌,怎样看豆浆变成腐脑,怎样焖的。姥爷一次次的示范,并且看着我自己动手点豆腐。我把泡好的豆子磨成浆,然后...
和鲍鱼排翅同席,不以为贵;与青菜萝卜共煮,不以为贱;在富豪酒宴中与龙虾同烹,不以为喜;在穷人的大锅里与剩菜杂烩,不以为悲。与竹笋青菜做朋友,它不显露;与红鲟九孔结伴走,它不隐藏。豆腐就像先知,在自己的家乡不受重视,却无损于它...
在上半年的时候,我们在冯老师的带领下种了土豆,到了这个学期土豆已经长了出来,我们把土豆挖出来后卖给了家长们。回到家,妈妈正愁着中饭吃什么,我刚好看到了放在桌上的土豆,于是和妈妈说:“妈妈,我们中饭吃土豆吧!”于是,我们便...
清晨那冷洌的风,吹的得我鼻尖微微发红,我坐在爷爷的电动车上,头发张牙舞爪的拍着我的脸,咯吱——一声后,电动车停在了一家简朴的店前,说实话,我一点也看不出那会是一家店。买豆腐!爷爷高声叫到。站在店门前打水的一...
今天妈妈不在家,我打算做一盘麻辣豆腐。我现在从冰箱取出豆腐,我怕豆腐不干净,于是又把豆腐洗了一下,放在切菜板上,我拿出刀开始切豆腐,这刀也不知道怎么回事,平时妈妈切的时候很听话,等到我都不听话了,左右扭来扭去,我小心翼翼...
今天是个阳光明阳光明媚、春暖花开的日子。我做什么美食呢?对了上次妈妈做的红烧鱼很好吃,今天就做这道菜吧。准备工作开始了,我先把葱、姜、蒜切好,再把鱼杀掉。杀鱼可是个大工程,我只好请妈妈帮忙。妈妈说要给鱼上抹点盐...
在我的家乡有许多美味家乡菜,如辣椒炒肉、回锅肉、烧辣椒、梅菜扣肉等,还有一些远近闻名的小吃:臭豆腐、糖油粑粑、香辣小龙虾……但我最爱的还是色香味俱全的红烧肉。可是会做这道菜的爸爸却不喜欢做这道费...
今天是周末,我想学一道菜,这也是爸爸最喜欢吃的一道菜,菜的名字叫做“红烧肉”。爸爸是一个“肉食主义者”假如每天不吃肉的话,爸爸会觉得很难受,所以妈妈每顿饭都会给他准备一些肉菜,而爸爸在这些肉菜中最喜欢吃的就是红烧...
弟弟妹妹的手像刚做好的豆腐白白的多嫩啊爸爸妈妈的手像在露天下摆了一天的手失去了大部分的光泽有点硬硬的爷爷奶奶的手像炸焦的豆腐被炸的太久了干巴巴的太奶奶的手像被丢弃的烧烤豆腐一道道似烧烤的烙印这就是人生...
在我的眼里,红烧肉是家常菜中的Top1。它软烂不腻,入口即化,真的超级下饭,所以今天我就来自己尝试做一下红烧肉。首先,我先准备一块肉,切块焯下水。然后在锅里放油并下入冰糖,等糖化开后,再下入肉炒一下,最后加水,再放入酱油、料...
每次从市场上买来豆腐,爸爸总是说:这豆腐不好吃,不如你爷爷做的地道。我心里暗暗地想,哪天一定要尝尝爷爷做的豆腐。又是一个星期天,我和爸爸回老家看望爷爷奶奶。爷爷正在院子里做豆汁,我好奇地问:爷爷,晚饭要喝豆汁吗?爷爷笑...
今天,妈妈教我做了外焦里嫩、肥而不腻的红烧肉,可好吃了!妈妈先让我准备了适量的五花肉,1根葱,5片姜,3勺黄酒,4勺生抽,一勺食盐等材料。等准备完后,妈妈又让我把姜去皮,切成一片一片的,再把小葱洗干净并沥水后切成段,顺便再把冰糖...
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