鸡蛋变软的实验作文

我常听说，鸡蛋放到白醋里会变软。这怎么可能呢？我不相信，决定自己也来试一试。

说干就干，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，把鸡蛋仔仔细细地洗了一遍，再用纸巾小心翼翼地把鸡蛋擦干净，确保鸡蛋壳是既干净又光滑的。接着，我拿出早已准备好的白醋和玻璃瓶，把鸡蛋轻轻地放到玻璃瓶里。最后，我打开白醋瓶，一股刺鼻的白醋味向我袭来。啊，好难闻啊！我强忍着这刺鼻的味道，慢慢地把白醋倒入盛有鸡蛋的玻璃瓶里，直到白醋没过鸡蛋为止。白醋会让鸡蛋变成什么样呢？鸡蛋会变软吗？我边疑惑边守候在鸡蛋旁，开始观察。

过了20分钟，我惊喜地发现鸡蛋壳上有一粒粒细小的气泡，像一粒粒晶莹剔透的珍珠，有大有小，又像一个个调皮的小精灵亲吻着鸡蛋。又过了60分钟，气泡越来越多，越来越大，像一些充足了气的透明小皮球，慢慢地它们一齐缓缓上升。鸡蛋壳上和水面上都是气泡，多得让我起鸡皮疙瘩。黄黄的鸡蛋像穿上了一件动感十足的气泡衣。怎么会有那么多的泡泡，这些泡泡是从哪儿来的呀？我好纳闷，继续观察。

又等了一个半小时后，我发现水面上飘起了棕红色的毛茸茸的东西，真奇怪，这又是什么呢？我百思不得其解，实在忍不住好奇地去问妈妈。妈妈笑着说：“傻孩子，那是鸡蛋掉下来的皮呀！”哦，原来如此，我若有所思地点了点头。

第二天，我一起床就去观察。呀！鸡蛋上有一圈一圈的裂纹，就像蜘蛛结的网。我迫不及待地用手轻轻一捏，哇！鸡蛋确实变软了，一抹，鸡蛋壳“刷刷刷”地掉下来呢。这可真神奇呀！

“鸡蛋真的变软了，”我惊喜地大喊道，“妈妈快来看呀！”可这到底是为什么呢？一个接一个的问题从我的脑子里蹦出来。“难道鸡蛋被施了魔法吗？”我问道。妈妈和蔼可亲地说：“这其实是鸡蛋和白醋产生的化学反应！”我恍然大悟。鸡蛋放到白醋里会变软，我能肯定。因为这可是我自己亲手实践证明的哦！

原来一个科学实验也有这样有趣的秘密呢！以后我要多做科学实验，多探究科学世界中的奥秘。