醋泡鸡蛋小实验作文500字

昨天老师给我们布置了一份作业，就是让我们做一个小实验，有好几种实验，并要写好观察记录，我选择了“醋泡鸡蛋”这项实验，想通过实验来证实鸡蛋是固体，醋是液体，泡在一起到底有哪些变化，能否溶解？会不会像盐那样溶于水？实验的材料有：白醋、鸡蛋和透明玻璃杯。

首先将鸡蛋放入透明的杯中，倒入白醋，把整个鸡蛋都淹没了。过不了多久，突然发现鸡蛋周围冒出了许多气泡，就像平时喝的雪碧一样“滋滋滋”地冒着气泡，密密麻麻，非常神奇！

第二天，我惊奇地发现，深褐色的鸡蛋表皮膜已经全部褪去，鸡蛋也变的更大更透明了。我把鸡蛋放在手心玩，感觉非常软，想用力地握又怕鸡蛋破了，放在桌上用手指一按，非常有弹性，对着灯光照射着看，像一枚荧光蛋，漂亮极了！我不忍心戳破它，又轻轻地把它放回玻璃杯中。

第三天，吃好早餐，我又在客厅观察，鸡蛋鼓鼓的，占据了杯中很大空间，于是我用手小心翼翼地拿出鸡蛋，放在手心继续仔细地观察，表面依然非常光滑，软软的像QQ糖，我忍不住对爸爸说：“我今天想把醋泡过的鸡蛋壳戳破，看看里面的蛋清和蛋黄会变成什么？”于是我找来一把小刀，轻轻地把鸡蛋戳破，发现脆脆的蛋壳变成了白色的皮，而蛋清和蛋黄没有什么变化。“这时什么原因？”我转身诧异地问爸爸，爸爸告诉我：“鸡蛋壳是钙质的，钙遇到醋会起化学反应，产生的气泡就是二氧化碳，浸泡一段时间后鸡蛋就会脱下一层皮变软。”哦，这次的实验太有趣了！

通过实验，也让我体会到生活中有很多奇妙的事物，是需要实验才能发现的，我要好好学习，用学到的知识多做实验，去发现更多的奇妙现象。